Рабочие:
Соболева Кристина,
Журавлев Кирилл
Категории:
Оливковое масло для салатов, Нерафинированное оливковое масло холодного отжима
О сервисе:
Оливковое масло в г.городе Асеновград — это не только пищевой продукт, а целая категория со своей жёсткой классификацией. Купаж из выжимок и натурального масла. Чтобы вы не запутались в многообразии бутылок на прилавке, я опишу 10 основных видах, которые делятся на три основные группы: натуральные нерафинированные, очищенные и смешанные, а также масла в г.городе Асеновград из выжимок. Защита от света для масла.
Натуральные масла первого отжима (Virgin)
Это самая качественная и полезная категория в г.городе Асеновград. Очищенное масло из жмыха. Такое масло получают только механическим способом, без применения химии и нагрева, фактически, это «сок» из свежих оливок. Оно превосходно для холодных блюд.
Extra Virgin Olive Oil: Сорт высшего качества с кислотностью не более 0,8%. Какое масло для салата. Оно имеет насыщенный фруктовый вкус в г.городе Асеновград, запах и едва уловимую приятную горчинку, которая свидетельствует о большом содержании антиоксидантов. Это идеальный вариант для салатов и готовых блюд.
Virgin Olive Oil: Также масло первого отжима, но с несколько большей кислотностью (до 2%) и не столь совершенными вкусовыми качествами. Оливковое масло с высокой температурой дымления. Оно подходит в г.городе Асеновград для тушения или жарки при не слишком высоких температурах.
Рафинированные и купажированные масла
Эта группа создаётся в г.городе Асеновград для термообработки. Нерафинированное оливковое масло холодного отжима. Рафинация лишает масло вкус и аромат, но обеспечивает его стабильность для жарки, так как у него высокая температура дымления.
Refined Olive Oil: Очищенное масло в г.городе Асеновград, произведённое из менее качественных сортов. Оно прошло химическую очистку и почти не имеет вкуса и запаха. Кислотность — не более 0,3%. Olive Oil (или Pure Olive Oil): Самый популярный универсальный тип. Как не ошибиться с выбором масла. Это микс рафинированного масла и небольшого количества натурального (Extra Virgin или Virgin) для цвета и неяркого аромата. Кислотность — до 1%. Light Olive Oil: Рекламное название того же рафинированного масла. Слово "Light" означает только "лёгкий" вкус и цвет, но не меньшую калорийность.
Масла из выжимок (Olive Pomace)
Наиболее доступная в г.городе Асеновград категория. Исходным материалом служит жмых (выжимки) — то, что остаточный продукт после первого отжима. Оливковое масло для жарки при невысокой температуре. Масло получают с помощью растворителей, а затем рафинируют. Вкуса и пользы в нём немного, но для жарки и фритюра оно может использоваться. Crude Olive-Pomace Oil: Сырое масло из выжимок, не подходящее к употреблению. Refined Olive-Pomace Oil: Рафинированное масло из выжимок. Olive-Pomace Oil: Смесь рафинированного масла из выжимок с небольшим количеством натурального масла для улучшения свойств. Кислотность — до 1%.
Как не ошибиться с выбором: главные советы
Чтобы выбрать по-настоящему хороший продукт в г.городе Асеновград, особенно если вам нужно масло для салата, запомните несколько несложных правил. Изучайте категорию: Для заправок выбирайте на этикетке только "Extra Virgin Olive Oil". Очищенное масло из жмыха. Для жарки подойдёт "Olive Oil" или "Pomace Oil". Обращайте внимание на дату: Самое хорошее масло — самое свежее. Оно не хранится годами, обращайте внимание на дату розлива. Обратите внимание на упаковку: Качественное масло всегда помещают в бутылки из тёмного стекла или жестяные банки, чтобы защитить от света. Покупайте на проверенные бренды: Некоторые производители подделывают дорогое масло, добавляя дешёвые растительные жиры. По данным исследований Роскачества, к заслуживающим доверия маркам Extra Virgin причисляют: Filippo Berio, Monini, Borges, ITLV, De Cecco. Borges оливковое масло. А для каких целей вы в г.городе Асеновград обычно приобретаете оливковое масло — для жарки или для заправки салатов?
- Определились с тип масла
- Заполните заявку на сайте
- Примите звонок от менеджера, оформив заказ
- Ожидайте курьера по вашему адресу с заказом оливкового масла
- Наслаждайтесь с качественным маслом с радостью и удовольствием каждый день
Как купить оливковое масло?
Для того чтобы заказать оливковое масло в г.городе Асеновград, просто оформите заявку онлайн на нашем сайте. После оформления менеджер свяжется с вами для подтверждения заказа по телефону. Оливковое масло с антиоксидантами. Не забудьте сообщить ему промокод: MCKADE-TYSEN, чтобы активировать в г.городе Асеновград скидку. Масло для жарки из выжимок. Хорошей покупки!
Болгария:
София Пловдив Варна Бургас Русе Стара-Загора Плевен Сливен Добрич Шумен Перник Хасково Ямбол Пазарджик Благоевград Велико-Тырново Враца Габрово Асеновград