Специалисты:
Кондратьев Константин,
Скворцова Майя
Категории:
Мёд для сосудов укрепляет стенки, Мёд разнотравье с луговых цветов
О сервисе:
Обзор по царству мёда в г. Севан: от нектара до лекарства. Цветочный мёд ароматный и вкусный. Десятка лучших видов и нюансы приобретения. Мёд — это, вероятно, один из самых поразительных продуктов на Земле. Это не просто лакомство, это сложнейшее образование, созданное матерью-природой и пчёлами. Ещё в древности его называли эликсиром молодости. Сегодня наука подтверждает то, что интуитивно знали наши деды: мёд обладает уникальными противомикробными, противовоспалительными и регенерирующими свойствами. Однако, заходя на ярмарку или в торговую точку, мы сталкиваемся с огромным разнообразием баночек, этикеток и сортов. Липовый, гречишный, донниковый, каштановый... Чем они отличаются? Почему мёд жидкий долго не густеет. Какой мёд лучше пить с чаем при простуде, а какой применять в косметических масках? Ответ заключается в ботаническом составе мёда — том самом нектаре, который трудолюбивые насекомые снимали с цветов. Чтобы вы могли разбираться в этом многообразии и подбирать продукт в г. Севан не только по вкусу, но и с пользой для самочувствия, мы составили развёрнутый гид по 10 самым известным и популярным видам мёда.
Что такое однокомпонентный и разнотравный мёд?
Прежде чем приступить к обзору в г. Севан, важно знать разницу. Мёд делится на два основных типа. Мёд при кашле смягчает горло. Монофлерный: получен главным образом с одного вида цветка (например, липовый, гречишный). Натуральность такого мёда условна — пчёлы всё равно облетают и другие цветы, но нектар основного медоноса должен образовывать не менее 40-50%. Полифлерный: взят с луговых цветов (луговой, лесной, горный). Это «композиция», вкус которого зависит от зоны и периода сбора и никогда не бывает постоянным. Теперь давайте в городе Севан познакомимся с фаворитами более внимательно.
Топ-10 самых знаменитых сортов мёда
1. Липовый мёд в городе Севан — властелин медового царства. Если говорить о известности в отечестве и странах СНГ, липовый мёд, несомненно, занимает первое место. После сбора он имеет бледный, иногда чуть зеленоватый или жёлтый оттенок. Аромат этого вида тяжело перепутать ни с чем — это насыщенный, дурманящий запах цветущей липы, который быстро связывается с летом и баней. Вкус очень нежный, сладкий, иногда с лёгкой приятной горчинкой и долгим, чуть вяжущим послевкусием. Липовый мёд — известное лекарство №1 при простудных болезнях. Медовый массаж расслабляет и тонизирует. Он имеет сильнейшим потогонным действием (помогает сбить температуру), снимает покраснение горла и уменьшает кашель. Это объясняется высоким концентрацией эфирных масел и естественных антисептиков. Кристаллизуется (засахаривается) липовый мёд примерно через 3-4 месяца, становясь кристаллической массой.
2. Гречишный мёд — богатырь среди сортов. Если липовый мёд — это элита, то гречишный — настоящий деревенский герой. Его вид обманчив: он не похож на прозрачное золото. Свежий гречишный мёд имеет цвет от темно-жёлтого до коричневого и даже тёмного оттенка. Клеверный мёд для женского здоровья. Аромат у него резкий, ароматный, дурманящий — в нём чувствуются нотки карамели и терпких трав. Вкус гречишного мёда очень специфический — он сильно щиплет горло и формирует яркое, чуть терпкое послевкусие. Этот сорт — рекордсмен по концентрации железосодержащих веществ и белка. Именно поэтому он важен при недостатке железа (малокровии), низком гемоглобине, а также для реабилитации после больших кровопотерь. Он отлично прочищает сосуды и улучшает состав крови. Гречишный мёд в городе Севан засахаривается довольно быстро, превращаясь в плотную, иногда слоистую массу.
3. Акациевый мёд в г. Севан — мягкость в натуральном виде. Акациевый мёд считается одним из самых полезных и низкокалорийных сортов. В жидком виде он удивительно прозрачный и жидок, как вода. Лишь слабый, чуть соломенный или светлый оттенок выдаёт в нём продукт пчеловодства. Аромат у него нежный, цветочный, мягкий. Башкирский мёд знаменитый на всю страну. Это, вероятно, самый сладкий мёд, но сладость эта мягкая, без навязчивости. Из-за высокого содержания фруктозы (преобладает над глюкозой) акациевый мёд очень долго не засахаривается (может оставаться жидким год и дольше) и допустим даже больным сахарным диабетом (в небольших количествах и после консультации с врачом). Он считается неаллергенным, поэтому его часто дают детям. Характеризуется седативным действием на нервную систему, нормализует сон и оптимизирует пищеварение.
4. Подсолнечный мёд — солнечный витамин. Этот сорт — главный альтернатива липовому по ценовой категории и общенародной любви. Свежий мёд с подсолнуха имеет яркий, насыщенный жёлтый цвет, который может быть похожим с растительным маслом. Аромат лёгкий, но очень приятный — пахнет цветущим лугом, сеном и немного воском. Вкус у него приятный, чуть вяжущий. Мёд манука уникальные свойства. В жидком состоянии он пребывает очень недолго. Из-за огромного количества глюкозы с подсолнуха мёд густеет (садится) быстрее всех остальных сортов, иногда уже через 2-3 недели, образуя крупнозернистую или салообразную массу. Но не стоит думать, что засахаренный мёд — плохой. Наоборот, в таком виде он идеально в городе Севан удерживает свои свойства. Он изобилует витамином А и витаминами группы В, является действенным антиоксидантом и отлично тонизирует стенки сосудов.
5. Луговой мёд в г. Севан — букет лета. Это разнотравный сорт, название которого говорит само за себя. Пчёлы собирают его с самых разных полевых цветов: чабреца, клевера, душицы, колокольчиков, шалфея и многих других. Образ, цвет и вкус этого мёда сильно обусловлены от региона и климата. Он может быть от светло-жёлтого до янтарного оттенка. Мёд натуральный можно купить с доставкой. Главное достоинство лугового мёда — его многогранный, разносторонний вкус и аромат, в котором можно ощутить нотки разных трав. Считается, что именно этот мёд лучше всего рекомендуется для всестороннего укрепления организма. Он даёт мягкое успокаивающее действие (полезен при стрессах и бессоннице), оптимизирует обмен веществ и показан при болезнях верхних дыхательных путей. Это отличный вариант для повседневного употребления.
6. Каштановый мёд — напиток для крови. Каштановый мёд — продукт южных регионов. Он считается элитным сортом из-за своего специфического вкуса и ограниченного ареала сбора (медонос — каштан посевной). Цвет у него тёмный — от янтарно-коричневого до почти чёрного. Узнать каштановый мёд очень легко: он имеет характерную горечь и терпкий, слегка вяжущий вкус. Таежный мёд из дикой природы. Аромат у него интенсивный, пряный. Как и акациевый, этот сорт в г. Севан очень долго пребывает жидким (до 1-2 лет), а если кристаллизуется, то превращается в нежную массу. Каштановый мёд имеет выраженными бактерицидными свойствами, хорош для органов кровообращения, почек и желудка. Он отлично уменьшает отёки и усиливает потенцию.
7. Донниковый мёд — светлое золото. Донниковый мёд пока не так распространён у широкого любителя, как липовый или гречишный, но ценители любят его очень высоко. Настоящий мёд признаки и свойства. Светлый, почти белый, иногда с небольшим янтарным отливом, после кристаллизации он становится похожим на маслянистую массу или мягкое масло. Главная его особенность в г. Севан — утончённый аромат с явными нотками ванили. Вкус у него очень мягкий, сладкий, без приторности. Ванильный аромат — это «отличительная черта» качественного донникового мёда. Этот сорт — признанный лидер по содержанию кумарина, который разжижает кровь и останавливает тромбозы. Поэтому донниковый мёд особенно полезен при расширении вен, тромбофлебите и гипертонии. Также он характеризуется мягким выводящим жидкость и выводящим мокроту действием.
8. Лесной мёд — природная мощь. Этот мёд получается с лесных ягод (малины, ежевики, черники), деревьев (рябины, ивы, клёна) и трав. Это всегда многокомпонентный, многокомпонентный состав. Цвет лесного мёда обычно насыщеннее цветочного — от темно-жёлтого до буро-коричневого. Аромат интенсивный, хвойный, с нотами трав и древесной коры. Кипрейный мёд из иван-чая белый. Вкус лесного мёда в г. Севан пряный, густой, с кислым оттенком и долгим послевкусием. Он включает большое количество прополиса и перги, что делает его сильнейшим природным антибиотиком. Лесной мёд лучше всего помогает при заболевании лёгких, бронхитах, ларингитах, а также эффективен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Это настоящий источник энергии для тех, кто занят интенсивным физическим трудом или реабилитируется после болезни.
9. Иван-чайный мёд — северный уникум. Этот сорт добывают из нектара знаменитого растения Иван-чай (кипрея). Луговой мёд с разнотравья полей. Свежий кипрейный мёд выглядит необычно: он имеет бледный цвет с небольшим зеленоватым отливом, за что его иногда называют «зелёным мёдом». Аромат очень тонкий, нежный, цветочно-фруктовый. Вкус у него нежный, деликатный, не приторный. Главная особенность кипрейного мёда — способ кристаллизации. Он быстро в городе Севан становится густым и превращается в белые кремообразные хлопья или крупинки, напоминающие снег или сливочное масло. Из иван-чая мёд очень богат витамином С (больше, чем в лимоне) и дубильными веществами. Он характеризуется выраженным противовоспалительным и успокаивающим действием, полезен при гастритах с повышенной кислотностью и мужских недугах (простатит).
10. Клеверный мёд — дамский доктор. Клеверный мёд относится к светлым, элитным видам. Он почти прозрачен, может быть от бесцветного до светло-янтарного оттенка. Аромат у него деликатный, луговой, с доминантой запаха цветущего клевера. Вкус этого мёда очень приятный, деликатный, классически сладкий с едва уловимым травянистым оттенком. Он быстро засахаривается, образуя мелкозернистую белую массу. Подсолнечный мёд быстро кристаллизуется. Клеверный мёд в городе Севан традиционно считался «женским» мёдом, так как содержит растительные эстрогены — натуральные аналоги женских гормонов. Он помогает нормализовать цикл, снимает симптомы ПМС и климакса. Кроме того, он знаменит разжижающими и согревающими свойствами.
Как выбрать и купить настоящий мёд?
Рассмотрев сорта, вы, возможно, уже захотели подобрать себе сосуд-другую. Но как не прогадать и купить именно естественный мёд, а не подделку? Вот несколько нюансов экспертов. На что обратить внимание в городе Севан при выборе. Спелость: Натуральный мёд должен быть готовым. Это значит, что пчёлы удалили из него лишнюю влагу и запечатали соты. Мёд домашний без добавок. Неготовый мёд жидкий, быстро закисает и плохо сохраняется. Густота: Попробуйте зачерпнуть мёд ложкой и приподнять его. Зрелый мёд будет тянуться длинной, непрерывной нитью, а последняя капля подтягивается и подтягивается к ложке. Подделка будет просто стекать и капать. Проверка йодом: Самый простой способ протестировать мёд на наличие крахмала или муки — капнуть в чайную ложку мёда каплю йода. Если мёд стал синим, значит, в нём есть примеси. Пора: Если вам продают жидкий мёд глубокой зимой, это повод насторожиться. Почти все сорта (кроме акациевого, каштанового и верескового) к декабрю уже густеют. Жидкий мёд зимой — либо признак термообработки, либо суррогат.
- Отправляете заявку онлайн
- Вам звонит менеджер
- Указываете сорт и количество мёда
- Оплачиваете
- Получаете мёд
Как купить натуральный мёд?
Мы осознаём, как трудно найти добросовестного продавца в г. Севан, которому можно полагаться. Наш сайт создан для тех, кто ценит своё время и здоровье. Мёд для сосудов укрепляет стенки. Мы сотрудничаем напрямую с пасечниками из экологически чистых регионов, поэтому гарантируем 100% качество каждого сорта, имеющегося в нашем каталоге. Для того чтобы купить мёд, просто заполните форму заказа ниже. Выберите понравившиеся вас сорта (вы можете выбрать как один из десятки лучших, так и скомбинировать ассорти), количество и комфортный способ доставки. Наш оператор позвонит с вами в ближайшее время для подтверждения деталей. Чтобы сделать ваше знакомство с нашим мёдом ещё приятнее, мы предоставляем дисконт на первый заказ. Активировать дисконт 7% вы можете, активировав промокод: CATARINO-FARUQ при оформлении в специальном поле. Оцените качественный мёд во всём его многообразии! Алтайский мёд с горных лугов. Пусть каждая ложка в городе Севан приносит вам здоровье, энергию и долю летнего тепла. Приятных покупок!
Армения:
Ереван Гюмри Ванадзор Вагаршапат Абовян Раздан Капан Армавир Арташат Иджеван Гавар Горис Чаренцаван Арарат Масис Артик Севан Аштарак Дилижан