Специалисты:
Басова Ева,
Сорокин Владимир
Категории:
Заявка на покупку масла, Купажированное оливковое масло
О сервисе:
Оливковое масло в г.городе Бишкек — это целая категория сама по себе, а отдельная категория со своей чёткой классификацией. Olive Pomace. Чтобы вы не потерялись в разнообразии бутылок на полке магазина, я поделюсь информацией о 10 популярных видах, которые можно разделить на три основные группы: натуральные нерафинированные, очищенные и смешанные, а также масла в г.городе Бишкек из выжимок. Масло из оливкового жмыха.
Натуральные масла первого отжима (Virgin)
Это самая качественная и полезная категория в г.городе Бишкек. Категории оливкового масла. Такое масло получают только механическим способом, без химической обработки и нагрева, по сути, это «сок» из свежих оливок. Оно отлично подходит для холодных блюд.
Extra Virgin Olive Oil: Высочайший сорт с уровнем кислотности не более 0,8%. Olive Pomace. Оно имеет насыщенный фруктовый вкус в г.городе Бишкек, аромат и лёгкую приятную горчинку, которая указывает о большом содержании антиоксидантов. Это идеальный вариант для салатов и готовых блюд.
Virgin Olive Oil: Также масло первого отжима, но с несколько большей кислотностью (до 2%) и не столь совершенными вкусовыми качествами. Масло для жарки рафинированное. Оно применимо в г.городе Бишкек для тушения или жарки при не слишком высоких температурах.
Рафинированные и купажированные масла
Эта группа предназначена в г.городе Бишкек для термообработки. Refined Olive Oil. Рафинация убирает у масла вкус и аромат, но обеспечивает его стабильность для жарки, так как у него высокая температура дымления.
Refined Olive Oil: Очищенное масло в г.городе Бишкек, полученное из менее качественных сортов. Оно прошло химическую очистку и почти не имеет вкуса и запаха. Кислотность — не более 0,3%. Olive Oil (или Pure Olive Oil): Самый ходовой универсальный тип. Оливковое масло с легким вкусом. Это смесь рафинированного масла и небольшого количества натурального (Extra Virgin или Virgin) для цвета и лёгкого аромата. Кислотность — до 1%. Light Olive Oil: Рекламное название того же рафинированного масла. Слово "Light" означает только "лёгкий" вкус и цвет, но не меньшую калорийность.
Масла из выжимок (Olive Pomace)
Самая бюджетная в г.городе Бишкек категория. Сырьём служит жмых (выжимки) — то, что остаточный продукт после первого отжима. Универсальное оливковое масло. Масло извлекают с помощью растворителей, а затем рафинируют. Вкуса и пользы в нём немного, но для жарки и фритюра оно подходит. Crude Olive-Pomace Oil: Необработанное масло из выжимок, не подходящее к употреблению. Refined Olive-Pomace Oil: Рафинированное масло из выжимок. Olive-Pomace Oil: Смесь рафинированного масла из выжимок с добавкой натурального масла для улучшения свойств. Кислотность — до 1%.
Как не прогадать с выбором: главные советы
Чтобы выбрать достойный продукт в г.городе Бишкек, особенно если вам нужно масло для салата, возьмите на заметку несколько простых правил. Читайте категорию: Для заправок ищите на этикетке только "Extra Virgin Olive Oil". Настоящее оливковое масло. Для жарки используйте "Olive Oil" или "Pomace Oil". Обращайте внимание на дату: Лучшее масло — самое свежее. Оно не хранится годами, смотрите на дату розлива. Обратите внимание на упаковку: Качественное масло всегда разливают в бутылки из тёмного стекла или жестяные банки, чтобы предохранить от света. Покупайте на проверенные бренды: Некоторые производители подделывают дорогое масло, добавляя дешёвые растительные жиры. По данным исследований Роскачества, к проверенным маркам Extra Virgin можно отнести: Filippo Berio, Monini, Borges, ITLV, De Cecco. Масло для жарки рафинированное. А для каких целей вы в г.городе Бишкек чаще всего используете оливковое масло — для жарки или для заправки салатов?
- Выбрали сорт масла
- Оставьте заявку на сайте
- Возьмите трубку, подтвердив заказ
- Ожидайте курьера по вашему адресу с бутылкой оливкового масла
- Наслаждайтесь с золотым маслом с радостью и удовольствием каждый день
Как купить оливковое масло?
Для того чтобы купить оливковое масло в г.городе Бишкек, просто заполните заявку онлайн на нашем сайте. После оформления менеджер позвонит вам для уточнения заказа по телефону. Оливковое масло для жарки и фритюра. Не забудьте сообщить ему промокод: TERRELLE-HESHAM, чтобы получить в г.городе Бишкек скидку. Промокод на оливковое масло. Приятной покупки!
Киргизия:
Бишкек Ош Джалал-Абад Каракол Токмок Узген